•HAMBURGUESAS, MILANESAS, EMBUTIDOS•

.Hamburguesas DE LEGUMBRES; x4u $300 / x6u$400 / x12u $780

¡Pedí todas nuestras hamburguesas rebozadas en pan rallado con o sin tacc o en semillas activadas! Se agrega un extra de $100 por bandeja

-MATAMBRE DE SEITAN X 350 GRS ¡parrillero! $600

-Falafel de garbanzos con cilantro x 12 u $450

-Seitán en lonjas x kilo $590 – x ½ kg $310

-Milanesas de seitan x kilo $660 – x/12 kg $390

-Milanesas de vegetales (tradicionales o sin gluten) por kilo $390. Variedades:
de calabaza / de berenjena / de zapallito redondo/ de cebolla.

-Milanesas de legumbres: x 12 u $750 x 6 u $400

-Morcillas veganas xl x 6 u –aprox 1.250 kg- $650

-Chorizos veganos xl x 6 u –aprox 1.250 kg- $650

-Salchichas de Garbanzo y hongos de pino x6u $350 / x12u $670

•QUESOS, SALSAS, DIPS y UNTABLES•

-Mousse de zanahoria x 250 grs $210

-Babbah ganoush (pasta de berenjenas asadas) x250 grs $210

-Pate de lentejas y pimenton ahumado x 250 grs $200

-Hummus de garbanzos con sesamo integral x 250 grs $210

-Pate de aduki, cebolla y provenzal (Intenso!) x 250 grs $220

-Queso de rallar x horma de 300 grs $280

-Queso cremoso de avena x 500 grs $500

-Queso cremoso de mani x 500 grs $550

-Queso cremoso de sesamo x 500 grs $550

-Queso cremoso de girasol x 500 grs $550

-Queso untable de girasol fermentado x 250 grs $255

-Queso untable de nueces fermentadas x 250 grs $300

•EMPANADAS HARINA INTEGRAL O REFINADA A ELECCIÓN•
(Con o sin semillas, Integrales o refinadas, listas para hornear y servir)

Por docena $850 - Por media docena $450

-Consultar sabores de temporada disponibles.

•TARTAS // QUICHÈS •

con Masa integral o Blanca a eleccion

también opción sin gluten! Rinden un monton porque llenan pulenta♥

INDIVIDUAL  $300

Sabores disponibles consultar segun temporada 

►MAGIAS DULCES

[Integral, refinado o sin TACC a elección y disponibilidad, consultar]
•Tartas de masa sablee (12 cm de diametro) •

-Tarta de manzanas o pera $450

-Tarta de crema pastelera y frutas de estacion$400
•Galletas, alfajores y cuadrados dulces•

-Galletas de avena fermentada, banana y nuez x 12 $300

-Galletas de algarroba y coco x 12 $350
-Galletas de garbanzos fermentados y chocolate chips x12 $350
-Alfajores sin gluten y sin refinados, con cobertura de cacao al 80% "DR. CACAO", de masa de chocolate con dulce de estacion + frutos secos x6u $950
-Trufas de Datiles, mani, cacao amargo, avena arrollada, agua de azhar, canela, azucar mascabo x6u $190 (30 grs c/u)
-Trufas de uvas pasas, coco, mani, cacao, sesamo y girasol caramelizados x6u $240 (30 grs c/u)
•Untables dulces•

-Mermelada raw de datiles x 250 grs $300

-Mermelada raw de peras x 250 grs $300

-Dulce de leche vegetal x 250 grs $400